DE 1º "B" ANGEL DAVIR TIBURCIO VEGA
1º "C" LUIS GUILLERMO SEBASTIAN RONZÓNDIBUJOS DE SEGUNDO GRADO:
EMILIANO MARTÍNEZ REYES 2º A
Tema: La alimentación sana.
ALUMNO DEL 2º B
Tema: La alimentación sana.
ALUMNO DEL 2º C
Tema: La alimentación Sana
TRABAJOS DE LOS PROFESORES ACERCA DE LA "ALIMENTACIÓN SANA"
PROFESORA: ALEJANDRA HUERTA GÓMEZ
GRADO: 2° “A”
TITULO DEL TRABAJO: DESCRIPCIÓN DE UNA EXPERIENCIA DOCENTE EXITOSA, RELATIVA A LA TEMÁTICA DE ALIMENTACIÓN SANA.
Descripción de una experiencia docente exitosa, relativa a la temática de alimentación sana.
La clase correspondiente a conocimiento del medio se realizó el día martes 10 de noviembre de
- Establezca la relación entre la alimentación y la conservación de la salud.
- Reconozca que la práctica de los hábitos de higiene personal es indispensable para la preservación de la salud.
- Reconozca que la alimentación y la salud forman parte de los derechos que tienen todos los niños.
El contenido: Identificación de la relación entre la alimentación en el ser humano y el estado de salud.
-Reconocimiento de la importancia de la alimentación.
-Conocimiento de los alimentos básicos para el desarrollo del cuerpo: cereales, leche, frutas y verduras.
-Conocimiento y práctica de algunas medidas de higiene durante la preparación y consumo de alimentos.
La competencia: Reconoce la importancia de los hábitos de la buena alimentación e higiene para mejorar su calidad de vida y los manifiesta en su casa, comunidad y salón de clases.
La clase comenzó invitando a los alumnos a hacer un dibujo de lo que habían desayunado. Los dibujos se pegaron en el pizarrón lo que permitió la observación del grupo. Se reflexionó acerca de la importancia del hábito del desayuno, se hizo hincapié en los alimentos de alto valor nutritivo y en la relación entre lo hábitos alimenticios y la buena salud. También se comentó la manera en que sus madres elaboraban sus desayunos, si desinfectaban las frutas y verduras, hervían el agua, se lavaban las manos al prepararlos, entre otros hábitos higiénicos y se hizo una comparación acerca de los alimentos preparados en la calle.
Se realizó la lectura de
A las 9:30, los alumnos acudieron al aula de medios y se les dio la indicación para consultar la página web https://educalia.educared.net/externs/ali03/s/home.html?sec=juego&sj=1
La cual consiste en discriminar alimentos sanos de alimentos chatarras y clasificarlos en la pirámide alimenticia.
A las 9:00 los infantes consultaron la pág. Web http://www.naos.aesan.msps.es/csym/juegos/juegoPiramide.html
La cual hace hincapié en la regularidad con que debemos consumir los alimentos según sus características nutrimentales, asimismo nos muestra otras actividades que se pueden realizar para conservar la salud.
A las 9:20, los alumnos regresaron al aula, donde se reflexionó acerca de su desayuno y como este podría ser enriquecido con alimentos de más alto nivel nutritivo. Se invitó a los niños a realizar la pág. 53 del libro de conocimiento del medio, donde debían dibujar un menú que nos proporcionara la nutrición adecuada. En parejas comentaron su menú para asegurarse que era un menú variado. Finalmente se repartió dos ejercicios que llevarían de tarea: uno de ellos consistía en clasificar los alimentos y el otro en pintar la pirámide alimenticia.
PROFESOR: FRANCISCO GABRIEL O. BELLO
GRADO: 4º A
TITULO DEL TRABAJO: DESCRIPCIÓN DE UNA EXPERIENCIA EXITOSA DE TRABAJO CON EL GRUPO
DESCRIPCIÓN DE UNA EXPERIENCIA EXITOSA DE TRABAJO CON EL GRUPO
En días pasados se vieron las lecciones 21 y 22 de Ciencias Naturales, sobre "Los alimentos son fuente de energía" y "El hambre y las ganas de comer", para ser exactos fue en las semanas del 1 al 5 de febrero y del 22 al 26 de febrero dónde reconocieron que es necesario una alimentación equilibrada para vivir sanos, la cual le va a proporcionar la energía que necesita su cuerpo, valorando la importancia de combinar alimentos para lograr una buena nutrición. En estas lecciones conocieron el término CALORÍAS como la unidad de medida de energía qué proporcionan los alimentos.
También identificaron los menús propios de su comunidad que le van a proporcionar la dieta equilibrada necesaria y energía que el cuerpo requiere para desempeñar sus actividades, aprendieron que los carbohidratos son los azúcares que se los van a brindar.
Como otras ocasiones se les habló sobre la necesidad de asear su boca después de cada comida para ayudar a tener una dentadura mejor y ayudar al estomago en el trabajo de absorber al máximo los nutrientes y un óptimo funcionamiento digestivo y prevenir las caries.
Se llevó a cabo la clasificación de los alimentos en cereales, tubérculos, frutas, verduras, leguminosas y productos de origen animal. Se investigó que sustancias proporcionan al cuerpo cada tipo de alimento, se elaboraron menús donde se incorporaron alimentos de cada grupo.
Otra actividad que realizaron fue traer de tarea lo que consumen en una semana, en el desayuno, comida y cena para mostrarlo y posteriormente comentar sobre su alimentación diaria, observaron que algunos alimentos hay que evitarlos como los que contienen muchos azúcares y grasas, los cuales pueden repercutir en la acumulación de grasas en los tejidos y volverlos niños obesos con sus consiguientes problemas.
Los alimentos, como ya es sabido para los niños y niñas, les proporcionan energía para pensar, trabajar, jugar, estudiar, etcétera; incluso cuando dormimos consumimos energía, sin embargo es necesario comer de forma variada para obtener nutrientes de todos los grupos, estar conscientes de que algunos alimentos y bebidas pueden ser dañinos, desde que nos piquen los dientes hasta adquirir alguna enfermedad en nuestro aparato excretor.
Lo más importante es que están conscientes de llevar una dieta balanceada de cada grupo, como cereales y tubérculos, como el maíz y la papa ricos en carbohidratos, las verduras y frut.as que contienen vitaminas y minerales que ayudan a mantenemos sanos, las leguminosas como frijoles y los productos de origen animal que son ricos en proteínas necesarios para crecer y reponer los tejidos.
Pero debemos tener en cuenta que cuando se come de más, no importa si son grasas o azúcares se termina por engordar y estar obesos.
La enseñanza de estas lecciones viene a reforzar en cada niño y niña la necesidad de llevar una dieta balanceada, en sus comentarios se escuchan los rechazos de las comidas chatarra como las frituras, gansitos, la coca cola, refresco de cola en general, etc.
En cuanto a las bebidas tienen muy presente tomar agua de frutas, agua simple, porque opinan que debemos tomar 2 litros de agua diariamente, saben que los refrescos contienen muchos azúcares y los engordan, provocan caries y pueden tener enfermedades en las vías urinarias.
Por todo lo anterior, considero que esta enseñanza ha sido una experiencia exitosa en el trabajo con el grupo pues los niños y las niñas tienen más conciencia de lo que deben comer y beber.
PROFESORA: GLADYS BAUTISTA HERNÁNDEZ
GRADO: 4º B
TITULO DEL TRABAJO: DESCRIPCIÓN DE UNA EXPERIENCIA EXITOSA DE TRABAJO CON MI GRUPO CUARTO B
DESCRIPCIÓN DE UNA EXPERIENCIA EXITOSA DE TRABAJO CON MI GRUPO CUARTO B
Al trabajar las lecciones del programa de Ciencias Naturales "Los alimentos son fuente de energía" y" El hambre y las ganas de comer" cuyo propósito es : Comprender que los alimentos proporcionan la energía que necesita el organismo para realizar las actividades de todo tipo y Reconocer que el consumo de una dieta equilibrada favorece la salud del organismo, respectivamente; pude observar en los alumnos mucho interés en cuidar su alimentación ya que pudieron identificar los grupos de alimentos y los nutrimentos que contienen al elaborar por equipo " La pirámide alimenticia" con recortes de alimentos, así como con la elaboración de un menú para el desayuno, comida y cena contando la cantidad de calorías que debe llevar. Reconocieron de qué manera influye una alimentación equilibrada en las actividades que diariamente realizan, y la importancia de ésta, así como el cuidado que deben tener en la limpieza de los alimentos y la higiene y cuidado de su boca.
Otra de las actividades que observé que les impactó fue el imaginarse como sería cada uno de ellos si comieran alimento chatarra y engordaran sin control y cómo serían si su alimentación fuera la adecuada. Luego de trabajar con estas lecciones elaboraron un texto con sugerencias de cómo llevar una alimentación equilibrada para compartido con su familia y a partir de esto noté cambio en sus hábitos, ya que empezaron a consumir más agua en lugar de refresco, por ejemplo.
Actualmente es difícil cambiar los hábitos alimenticios principalmente en los niños, debido a la publicidad de productos que no ayudan en una alimentación adecuada, sin embargo el platicar y recalcar en ellos los beneficios que obtienen al comer sano contribuye a crear conciencia en ellos desde pequeños. Pienso que como maestros podemos influir fuertemente en los alumnos, entonces hagamos lo que está de nuestra parte.
PROFESORA: GABRIELA MENDOZA HERNÁNDEZ
TITULO DEL TRABAJO: UNA EXPERIENCIA EXITOSA EN MI GRUPO EN EL RENGLÓN DE ALIMENTACIÓN ADECUADA.
UNA EXPERIENCIA EXITOSA EN MI GRUPO EN EL RENGLÓN DE ALIMENTACIÓN ADECUADA.
Actualmente uno de los propósitos que la escuela primaria pretende desarrollar en los alumnos, es que, adquieran y desarrollen hábitos adecuados para el cuidado y preservación de su salud. Los niños deben ya ser partícipes del cuidado de su propio cuerpo, y es en este renglón en donde los docentes estamos inmersos, pues nosotros como formadores y guías de nuestros alumnos debemos hacer énfasis en este punto. La salud es un derecho básico y también una condición indispensable para desarrollamos satisfactoriamente.
Debemos fortalecer las ideas de respeto y responsabilidad hacia el propio cuerpo, basándonos en la formación de hábitos y actitudes que nos ayuden a tener una alimentación equilibrada, pero es necesario no perder de vista el contexto cotidiano del niño. Para que a partir de sus propios recursos y apoyo de los padres se pueda ayudar y concientizar a que ellos mismos cuiden su cuerpo.
En el tercer año de primaria se aborda este tema tan relevante en el tercer bloque y a lo largo de él se analizó lo que comemos, así como los grupos en que se clasifican los alimentos, a su vez los alimentos que se deben evitar o consumir menos por su escaso valor nutritivo, terminando con la observación de los alimentos se deben cocer o desinfectar para poder consumirlos y así no enfermamos.
Este bloque fue de gran importancia y relevancia para los niños, en el compartieron sus experiencias e ideas respecto a la alimentación, aprendieron a clasificar los alimentos de acuerdo a la pirámide alimenticia, también observaron que hay alimentos grasosos aun y cuando no se note. Aprendieron a identificar los alimentos nutritivos de los llamados chatarra. Durante una de las clases se anotó los alimentos que consumieron en todo un día y al siguiente los clasificamos basándose en la pirámide alimentaria, observamos quienes tuvieron una alimentación equilibrada y quienes necesitaban cambiar su alimentación para lograrla. Esta clase fue muy satisfactoria para los niños debido a que ellos mismos pudieron externar sus opiniones e ideas para apoyar a sus compañeritos en lo que se debía hacer, permitiéndome observar que se estaba avanzando para alcanzar el propósito de este bloque.
Otra de las cosas que deben tenerse presente es que la puesta en práctica de las conductas o hábitos de los alumnos es una meta a largo plazo, porque se debe hacer hincapié constantemente, y no solo en un bloque, no olvidemos que estamos luchando no sólo contra los malos hábitos alimenticios, sino contra toda una mercadotecnia empresarial (llámese sabritas, barcel. coca-cola, por mencionar algunas), la cual con tanta y llamativa publicidad nos arrastra a ser una sociedad consumista. Por ello la escuela debe dar la información oportuna y veraz para promover el autocuidado y corresponde a los niños poner en práctica lo aprendido.
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